Seguici su

Benessere

Fermenti lattici: cosa sono, a cosa servono e quando bisogna assumerli

fermenti lattici

Quando si soffre di patologie o disturbi intestinali, si ricorre spesso ai fermenti lattici. Scopriamo nel dettaglio cosa sono, i principali benefici e quando prenderli.

I fermenti lattici, prima di essere una delle soluzioni più diffuse per i disturbi gastrointestinali, sono dei batteri capaci di trasformare il lattosio. Nonostante siano così conosciuti ed utilizzati, spesso si tende a fare confusione sul loro contenuto e la loro composizione. In questo articolo cercheremo di fare un po’ di chiarezza spiegando cosa sono, che effetto hanno sull’organismo e quando bisogna utilizzarli.

Fermenti lattici: cosa sono

Come abbiamo anticipato, i fermenti lattici sono dei batteri in grado di trasformare il lattosio, perciò non sono propriamente dei medicinali. Ciononostante sono presenti in molti alimenti, come i formaggi o lo yogurt, e vengono utilizzati come integratore per la flora batterica dell’intestino.

fermenti lattici
Fonte foto: https://pixabay.com/it/photos/ibs-probiotici-intestino-stomaco-5308379/

Detto questo, bisogna fare una distinzione tra i batteri del lattosio. Infatti solo i batteri probiotici sono in grado di metabolizzare il lattosio e mettere in atto processi utili all’organismo. Perciò possiamo dire che i probiotici sono una categoria di fermenti.

In ogni caso esistono anche altre tipologie di batteri, come i prebiotici, che hanno funzionamenti differenti e non contribuiscono al benessere del corpo. Possiamo comunque dire che i batteri probiotici sono fermenti lattici vivi e attivi, e se assunti nelle dosi adeguate, possono offrire molti benefici.

Fermenti lattici: a cosa servono

Per comprendere bene a cosa servono i fermenti lattici bisogna innanzitutto capire quali sono gli effetti che hanno sull’organismo. Questi elementi infatti servono a proteggere l’intestino dai batteri esterni, ma in realtà svolgono una funzione protettiva per tutto l’organismo. Inoltre aiutano le funzioni del colon, prevenendo la sindrome da colon irritabile e altre problematiche.

Il più elle volte però, si usano per riequilibrare e stabilizzare l’attività della flora batterica intestinale, anche dopo l’assunzione di farmaci particolarmente potenti. In generale possiamo dire che è possibile integrarli tramite la dieta consumando formaggi o yogurt.

I vari tipi di fermenti lattici

Abbiamo appena parlato dei probiotici, ma bisogna sapere che esistono altre tipologie di fermenti lattici. Questi, oltre a riequilibrare la flora batterica, svolgono altre funzioni. Tra i più diffusi ed utilizzati, possiamo trovare i Lactobacillus, di cui si segnalano i seguenti tipi:

Casei, perfetto per trattare problemi gastrointestinali come meteorismo, diarrea o stitichezza e particolarmente indicato per proteggere l’intestino quando si assumono antibiotici.

Bulgaricus, in grado di aumentare l’acidità dell’intestino, rendendolo inospitale per i batteri patogeni.

Acidophilus, oltre alle normali funzioni, è un’ottima fonte di vitamine B e favorisce la digestione, prevenendo i gonfiori.

Rhamnosus, indicato soprattutto per problemi intestinali, infezioni all’apparato respiratorio e dermatiti.

Fermenti lattici: quando prenderli

Come abbiamo detto, mangiare yogurt e formaggi è il modo migliore per integrare i fermenti lattici nel nostro organismo, ma cerchiamo di capire quando usarli. Infatti, anche se in generale non ci sono controindicazioni, è bene usare queste prodotti per trattare patologie quali:

Male alla pancia
Male alla pancia

-cistite
-stitichezza
-infezioni alle vie urinarie
-diarrea
-candida

In ogni caso è possibile trovare molte tipologie di fermenti, adatti a tutte le situazioni, ma tutti possono garantire il ripristino della flora batterica.

Fonte foto di copertina: https://pixabay.com/it/photos/ibs-probiotici-intestino-stomaco-5308379/

Epilazione laser uomo dall'estetista Epilazione laser uomo dall'estetista
Bellezza2 mesi ago

Laser e luce pulsata sono tra i trattamenti estetici più richiesti anche dagli uomini in vista dell’estate

Quelli di epilazione definitiva uomo sono, oggi, tra i trattamenti più richiesti nei centri estetici specializzati. Molti clienti vi si...

Uomo epilazione laser Uomo epilazione laser
Bellezza2 mesi ago

Epilazione definitiva maschile: quanto costa e di cosa tenere conto davanti ai preventivi 

Sono sempre di più anche in Italia gli uomini che scelgono di sottoporsi a trattamenti per eliminare definitivamente i peli...

Epilazione laser Epilazione laser
Bellezza2 mesi ago

Il laser all’inguine è sempre più popolare anche tra gli uomini: perché e cosa c’è da sapere 

Il laser all’inguine è uno dei trattamenti più richiesti dagli uomini che si rivolgono ai centri estetici per dire definitivamente...

Donna routine quotidiana rappresentazione Donna routine quotidiana rappresentazione
Benessere2 mesi ago

Uscire dalla routine quotidiana: benefici e come fare

Sviluppare una routine quotidiana è del tutto normale e, in molti casi, si tratta di un processo sano che aiuta...

Uomo con schiena depilata Uomo con schiena depilata
Bellezza2 mesi ago

Laser alla schiena: vantaggi e consigli per sottoporsi al trattamento

La peluria sulla schiena, soprattutto se abbondante o molto scura, può essere fonte di disagio per gli uomini: non c’è...

Primo piano uomo depilazione ascelle e petto Primo piano uomo depilazione ascelle e petto
Bellezza2 mesi ago

Epilazione definitiva: le principali tendenze per gli uomini

Un tempo erano quasi esclusivamente le donne che ricorrevano all’epilazione per dire definitivamente addio a rasoi, cerette, creme depilatorie. Oggi...

Ricostruzione unghie Ricostruzione unghie
Bellezza2 mesi ago

Le forme delle unghie: come scegliere quella giusta per te

Quando si parla di ricostruzione unghie, una delle decisioni più importanti riguarda la forma da dare alle unghie. Non è...

Ragazza con occhi azzurri Ragazza con occhi azzurri
Benessere2 mesi ago

Pomata alla calendula: un rimedio naturale per la cura della dermatite atopica

Le proprietà lenitive e antinfiammatorie riducono le irritazioni causate da questa patologia cronica della pelle. Per questo, la pomata alla...

Donna con dolore muscolare al collo Donna con dolore muscolare al collo
Benessere3 mesi ago

Sedile massaggiante Shiatsu: come funziona e quali benefici offre

Tra i comfort più amati e apprezzati degli ultimi anni si sta diffondendo sempre più il sedile massaggiante Shiatsu. A...

ragazza dolore bocca ragazza dolore bocca
Benessere3 mesi ago

Atrofia mascellare: cos’è, sintomi e rimedi

L’atrofia mascellare è una condizione che può influenzare profondamente la qualità della vita, con difficoltà sia estetiche che funzionali. Si...

Cucina moderna tavolo da pranzo e sedie Cucina moderna tavolo da pranzo e sedie
Bellezza4 mesi ago

Consigli per scegliere le sedie giuste per la cucina

Le sedie da cucina sono elementi fondamentali per completare l’arredamento e migliorare l’estetica e la funzionalità dello spazio domestico. Scegliere...

Donna con fastidio intimo Donna con fastidio intimo
Benessere4 mesi ago

Si può curare una cistite con i rimedi naturali?

La cistite è, specialmente nelle donne, un disturbo decisamente frequente. Si tratta di una infiammazione della vescica che, in alcuni casi, può...

© by Delta Pictures S.r.l. - Via G. Boglietti 2, 13900 Biella - info@deltapictures.it – +39 015.247.16.79 - Cap. Soc. € 50.000 i.v. - P. IVA: 02154000026 - n. R.E.A. BI 181760 Supplemento della Testata Giornalistica Delta Press, Tribunale di Biella n. 579 del 07/01/2014 - ROC n° 36440