FONTE FOTO: https://pixabay.com/it/noce-dado-noci-frutta-a-guscio-2816934/
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La dolce attesa è un periodo delicato, in cui le future mamme devono prestare molta attenzione all’alimentazione, per il bene loro e dei piccoli che portano in grembo. Per questo molte si chiedono se sia consigliato oppure no mangiare noci in gravidanza.
La risposta è sì, anzi, tutta la frutta secca in gravidanza può essere consumata senza alcun problema. Ovviamente, non bisogna esagerare con le quantità. Vediamo meglio quali sono i benefici delle noci durante la gestazione.
Le noci sono molto caloriche. I valori nutrizionali per 100 grammi sono:
– kcal 654
– Acqua 4,07 g
– Proteine 15,23 g
– Grassi 65,21 g (di cui saturi 6,126 g; monoinsaturi 8,933 g; polinsaturi 47,174 g)
– Carboidrati 13,71 g (di cui zuccheri 2,61 g)
– Indice glicemico 15
– Colesterolo 0 g
– Fibre 6,7 g
– Vitamina B1 0,341 mg
– Vitamina B6 0,537 mg
– Vitamina B9 98 µg
– Vitamina E 0,7 mg
– Potassio 441 mg
– Magnesio 158 mg
– Fosforo 346 mg
– Zinco 3,09 mg
– Calcio 98 mg
– Ferro 2,91 mg
Le noci hanno tantissimi benefici, per questo non dovrebbero mai mancare nella dieta delle future mamme. Prima di tutto, contengono acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi (Omega 3 e Omega 6), utilissimi per contrastare il colesterolo LDL.
La vitamina B9, meglio conosciuta come acido folico, è fondamentale per prevenire malformazioni fetali come la spina bifida. Insieme al ferro, poi, previene e combatte l’anemia. La vitamina B1 garantisce il corretto funzionamento del metabolismo energetico, del sistema nervoso e di quello muscolare. La vitamina B6 aiuta a rafforzare le difese immunitarie e previene i disturbi neurologici.
Le noci in gravidanza non hanno nessuna particolare controindicazione. Tuttavia, sono molto caloriche e quindi non bisogna esagerare con le quantità, soprattutto se è necessario tenere sotto controllo il peso.
Inoltre, le noci possono causare gravi reazioni allergiche, quindi è sempre meglio assicurarsi di poterle mangiare senza correre alcun rischio.
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