Milly Carlucci la sua dieta formidabile (Image Photo Agency - notiziebenessere.it)
A 70 anni Milly Carlucci è in splendida forma, merito di una dieta equilibrata seguita da una nutrizionista che le ha cambiato la vita.
Quando la vedi in tv, elegante, scattante, sempre impeccabile, è difficile immaginare che Milly Carlucci abbia già spento settanta candeline. Eppure è così. Il tempo per lei sembra davvero essersi fermato.
Ma non si tratta solo di genetica o di buoni riflessi scenici: dietro al suo aspetto invidiabile c’è una cura costante, un equilibrio tra stile di vita, alimentazione e consapevolezza. Un mix che Milly non tiene segreto, anzi condivide con naturalezza, mostrando come sia possibile prendersi cura di sé senza cadere negli estremismi.
La dieta di Milly Carlucci
«Insalatine? Affatto…» ha dichiarato con il suo consueto tono deciso ma misurato. E infatti la sua alimentazione è tutt’altro che triste. A seguirla è una nutrizionista di fiducia che, nel tempo, ha costruito per lei un percorso su misura, fatto di varietà, gusto e attenzione alle sue esigenze specifiche. Niente rinunce forzate, ma un piano che tiene conto anche di alcune intolleranze che Milly ha dovuto affrontare: al glutine e al lattosio, per essere precisi. Due limiti che avrebbero potuto complicare molto il suo rapporto con il cibo, ma che invece sono diventati l’occasione per scoprire nuovi modi di mangiare.
Il bello è che nella sua dieta c’è spazio anche per il piacere. Anzi, è proprio su questo punto che Milly insiste: stare bene con se stessi non significa vivere di privazioni, ma imparare a scegliere. Per esempio, ogni giorno può concedersi fino a 30 grammi di cioccolato fondente, una piccola gratificazione che non influisce sul bilancio generale ma che rende tutto più sostenibile. E poi c’è il gelato, una delle sue passioni più dichiarate. «A Roma ho trovato un luogo dove fanno il gelato al cioccolato senza latte. Un sogno» ha raccontato, sorridendo. E si capisce subito che non è solo una frase detta per fare scena: Milly è davvero una donna felice.
La sua felicità, però, non è casuale. È il frutto di un impegno quotidiano che va oltre la dieta. C’è la danza, che ha fatto parte della sua vita professionale e che continua a essere una costante nel suo allenamento. C’è la disciplina che deriva dal mondo dello spettacolo, dove ogni dettaglio conta e nulla può essere lasciato al caso. Ma soprattutto c’è un approccio positivo, concreto, che non cerca scorciatoie miracolose ma valorizza ciò che funziona nel tempo.
Senza ombra di dubbio, Milly Carlucci è l’esempio perfetto di come si possa invecchiare con grazia, energia e lucidità, senza rinunciare al piacere della tavola. Una lezione di stile e di vita che, oggi più che mai, vale la pena ascoltare.