Fonte foto: https://pixabay.com/it/spirulina-alga-proteine-%E2%80%8B%E2%80%8Bvegetali-1829076/
La spirulina è una microalga dalle numerosissime proprietà che apporta favolosi benefici al nostro organismo. È nota per il suo particolare colore verde-azzurro e cresce in zone con un clima molto caldo e in laghi molto salati, con un alto livello di alcalinità. Ricchissima di sali minerali e vitamine, la spirulina si può assumere in compresse, sotto il consiglio di un naturopata.
Il contenuto di sali minerali di questa microalga è veramente elevato. La quantità di ferro che possiede è ben 34 volte superiore a quella contenuta negli spinaci e il calcio, invece, supera ben 8 volte quello contenuto nel latte. Gli altri sali minerali che sono contenuti nella spirulina sono il potassio, il sodio, lo iodio, il magnesio, il fosforo e il manganese.
Sono diverse anche le vitamine contenute in questa microalga, in particolare le vitamine C, B12 ed E. L’alto contenuto di vitamina C fa sì che la spirulina sia un ottimo antiossidante, favoloso per la produzione del collagene e per mantenere giovane la nostra pelle, e anche per il nostro sistema immunitario. Ad aiutare il nostro sistema immunitario è anche la vitamina E, una favolosa alleata per la nostra circolazione sanguigna.
La spirulina si rivela anche un ottimo antinfiammatorio grazie alla presenza di Omega 3 e 6, utilissimi in caso di infezioni e per ristabilire il PH della nostra pelle quando insorgono delle infezioni. L’alto contenuto di vitamine e sali minerali rende la spirulina un rimedio adatto per reintegrarli dopo un periodo di influenza, di debilitazione, di disidratazione, di diarrea o di intensa attività fisica.
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